　　　　蔵　元　紹　介

　豊盃醸造元である「三浦酒造場」は、「弘前城のさくら祭り」で有名な城下町・弘前市のはずれにある年間３００石、蔵人５人の小さな蔵です。
　ブランド名になっている豊盃米（全国唯一使用）を中心に自家精米で、杜氏を置かず、若い兄弟２人を中心にベテランの蔵人と一緒に酒を醸している、今後がとても楽しみな蔵です。

　　　所　　在　　地

〒０３６－８３１６　　青森県弘前市大字石渡５－１－１
　　　　　　　　　　　　TEL　０１７２（３２）１５７７　　　　　　

酒　　名	豊　盃	豊　盃	豊　盃	ん	ん	ん
種　　別	特別本醸造	特別純米	純米吟醸	おりがらみ生酒	生　酒	普通酒
アルコール度数	15度以上16度未満	15度以上16度未満	15度以上16度未満	15度以上16度未満	15度以上16度未満	15度以上16度未満
精米歩合	麹55%　掛60%	麹55%　掛60%	豊盃米55％以下	麹60%　掛65%	麹60%　掛65%	麹60%　掛65%
日本酒度	＋３	＋３	±０	０～＋２	＋１～＋２	＋１～＋２
酸　　度	２．０度	１．５度	１．９度	1.5度～1.7度	1.6度～1.7度	1.6度～1.7度
アミノ酸度	１．０			1.1～1.3	1.1～1.3	1.1～1.3
価　　格	2,200　円	2,500　円	2,880　円	2,000　円	1,810円/903円	1,810　円
備　　考	茶：協会９号	緑：華吹雪	緑：１月希少酒	透明：協会901号	茶：協会901号	茶：

　上品な香りにきれいなのど越し。安くて旨
いスッキリ辛口のお酒です。思わず「ん」と
唸ってしまいます。毎日飲むならもってこい
のお酒です。冷や良し、燗良しで晩酌にぜひ
おすすめです。
　全国地酒人気ランキングで、純米酒の部
門で「しぼりたて生原酒」が１８位にランクイ
ンしています。地元の青森県では、田酒と並
ぶ引っ張りだこの地酒で、郡山市内では当
店でしか扱っておりません。ぜひお試しあれ。